缶詰食品、英国で売上好調続く

2009年 3月31日

英国の消費者は、経済不安が続く中、食事を缶詰食品や家庭料理にする傾向が顕著だ。英国の缶詰食品全体の売上は、今年2月末までの3ヶ月の間で14.5%増加し、この勢いは止まらない様子だ。缶詰食品は、今ではスーパーマーケットで最も成長の速い4大製品のひとつに数えられる。缶詰食品中では、野菜が15.5%と最も成長率が高い。最も売上量が高いのが魚類で、スープ、調理済み豆類が次に続く（弊社業界情報2008年10月6日に関連記事）

(The CanMaker, 2009 March 26)