ラムとココナツウォーター
2022年 7月28日
米国カクテル・ファンが、高級カクテルを手軽に飲めるRTDカクテルの人気を呼び起こしている。
Jonnie Walkerウィスキーのメーカーで知られるディアジオ(Diageo)社は、今回、ココナツウォーターで人気のVita Coco社と提携し、ラムとココナツウォーターをブレンドした12oz缶カクテルを来年早々発売する。
米国では、ピニャコラーダ、ダイキリ、モヒートを中心にラム・ベースのカクテルの売上が、今年2月5日までの52週間で269%増加する勢いで、他の蒸留酒をベースとするRTDカクテルを圧倒していることをニールセン社調査は報告している。
一方のココナツウォーターは、長年、熱帯地方でカクテルのミキサーとして親しまれており、米国では健康志向の人々からまず注目が集まったが、最近では、カクテル使用で需要が高まっている。
CSP, July 6, 2022