カナダのクラフトビール・メーカー、手指用消毒液に缶を利用

2020年 4月23日

カナダのマニトバ州でクラフトビールを醸造するファーマリー・エステイト・ブリューワリー (Farmery Estate Brewery) 社は、最近、これまでのアルコール取扱いの知識と経験を活かし、手指用消毒液を作り、16ozアルミ缶に充填している。

ファーマリー・エステイト・ブリューワリー社は、ホップ栽培とともにエチルアルコール製造も手掛けており、同社が生産する手指用消毒液はアルコール70%を含有する。

同社は、この手指用消毒液の生産が、将来にわたり、ビールの醸造を妨げることのないことを願い、当面は、両者をうまく両立させることを目指している。

The Canmaker, April 2, 2020

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