米国ビール醸造所の数から見る現状
2018年 9月 6日
米国ビールの現状がわかる数字(2017年)が一部報告されている:
12: クラフトビール醸造所の最も少ない州、ミシシッピー州とノース・ダコタ州それぞれで営業するクラフトビール醸造所の数。
98: 小規模で、他の大型ビールメーカーの傘下にないビール醸造所が、米国ビールメーカー全体に占める割合(単位 %)。
764: クラフトビール醸造所が最も集まる州、カルフォルニア州でのクラフトビール醸造所の数。
第2位のワシントン州の369と大差。
997: 2017年に開業した米国国内ビール醸造所の数。過去最高数を達成。
6,372: 2017年の米国国内ビール醸造所の総数。うち6,266がクラフトビール醸造所の数。クラフトビール醸造所202に加え、ブリューパブ2,252、マイクロブリューワリー3,812が含まれる。
260億ドル: 米国ビール全体の売上1,114億ドルに対するクラフトビール醸造所全体の売上。シェア23%。
(Door County Pulse, Jun.14, 2018)