過去12ヵ月間で187のビール醸造所がオープン、英国

2013年 9月12日

英国では、過去12ヵ月の間に、ビール醸造所187軒が新たに創業したと報告されている。定期的に醸造される英国ビールは現在では5,200種以上にも及ぶ。その選択肢の広さが、真のエール・ファンを喜ばせている。英国では、ここ1年以上ビール醸造所の増加が著しく、英国でビールを造る醸造所は1,147軒を数えるまでに至っている。過去12ヶ月間で驚くべき増加を見せた地域はロンドンだ。かつては英国で2番目の規模を誇っていたホワイトチャペルにあるトゥルーマン・ブリューワリー社は、1989年に閉鎖に追いやられたものの、このビールのブームに乗り、今週新しい醸造所のグランドオープニンとともに再び営業を開始した

(FoodBev.com, Sept. 12, 2013)