コカ・コーラ社、漢方療法に基づく飲料開発進める

2008年 8月 4日

コカ・コーラ社（米国）は、中国の漢方療法を利用した飲料開発に取り組んでいる。しかし、コカ・コーラ社と中国医学科学院が昨年10月北京に研究センターを開設し、両者共同で複数のプロジェクトに取り組んでいると発表した以外、詳細は明らかにされていない。消費者の健康志向がますます高まり、糖分を多く含む飲料が敬遠される今、元来のコカ・コーラ飲料を開発した時と同じ程度に、このプロジェクトがコカ・コーラ社の将来にとり重要なものであり、また、コカ・コーラ社が、薬草を基に全く新しい飲料を創り、ソフトドリンク業界に改革を起こすことを望んでいると見る業界関係者もいる

(Sydney Morning Herald, 2008 August 2)